儿子上大学，70后妈妈晒三餐，走红朋友圈，网友：我想要的生活

原标题：儿子上大学，70后妈妈晒三餐，走红朋友圈，网友：我想要的生活

导语：儿子上大学，70后妈妈晒三餐，走红朋友圈，网友：我想要的生活。

儿子一直在外地上大学，只有寒暑假才回来。懂事的儿子隔天都会和我聊天，知道我喜欢做美食，所以我们说最多话题就是今天大家都分别吃了什么。

孩子三餐在食堂吃，千篇一律，所以更期待我每天的三餐，今天就和大家分享下我一天的三餐吧，不丰盛但是也不会委屈自己，个人认为营养搭配均衡，饮食结构合理，比去饭店吃饭都要美。

也经常分享我的三餐在朋友圈，几年坚持下来，在朋友圈反响都不错，有网友说：每天看着我晒三餐是最期待的，这样日子太美好了，希望自己到时候也能这样生活。

【我的早餐】用玉米和黄豆给自己打了一杯玉米豆浆，浓浓的玉米香味，真的比外面早餐车的都要好吃。还有自己一次性多包的包子，放冰箱冷冻，早上蒸一蒸就可以，很方便。

这个就是我自己做的包子，很不错吧。虽然我是一位南方媳妇，但是难不倒我做各种的面食，包子更是有模有样，深受家人的喜欢。具体做法分享在下面。

我用的馅料是福建人特别喜欢的，有笋干香菇和肉。准备300克面粉 3克酵母 15克糖 15克油 这些我做了7个大包子，每餐早餐吃一个就超级饱了。

将熟笋泡发的干香菇都放入料理机里面打碎，锅里面放入油，接着将少许的蒜蓉、干香菇和熟笋放入翻炒出香味加入生抽、老抽、蚝油、五香粉、糖和鸡精盛出来放入提前剁碎腌制过的肉泥里面拌匀腌制15分钟。然后面团包好静置25分钟再上锅蒸熟。

【我的午餐】分别有杂粮米饭、干锅包菜和麻婆豆腐。

午餐我一定是要吃米饭的，这个也是南方人喜欢的吃法，不过现在年纪大了喜欢吃杂粮，更有利健康，而且这样主食不容易升糖导致发胖，可以很好保持身材。

花1.5买了一棵包菜可以吃2餐，加入少许的五花肉蚝油生菜煸炒就是可口的下饭菜了。

一直都喜欢吃豆腐，中年女人多吃豆腐可以帮助你很好的度过更年期。嫩豆腐和少许的辣椒酱生抽糖焖煮入味，水淀粉勾芡，起锅之后的孜然粉和花椒粉是点睛之处，不可少。

【我的晚餐】

基本上晚餐我都不吃主食的，以清淡为主，或者一道减脂餐或者炒一份什锦蔬菜，吃得舒服，现在天气热了，番茄煮豆腐是我最爱吃的，做起来也方便，煮熟后淋入水淀粉然后打入一粒蛋液，撒点香菜，太完美了。

儿子在外地上大学，70后妈妈把日子安排得妥妥当当的，不让孩子挂念操心，每天吃好睡好，早睡早起，让自己健健康康地，等待孩子学业有成归来，到时候就可以有更多精力协助儿子了。这大概是所有妈妈的心愿吧。返回搜狐，查看更多

责任编辑：