发挥龙头企业示范引领带动作用，稳定、扩大粮食、蔬菜、草莓、龙虾等优势特色产业种植、养殖面积；
量身定制政策，重点扶持老乡鸡、洽洽食品、富煌三珍等头部企业；
培育一批年产值超10亿元、带动能力强的“大龙头”企业……
合肥正多措并举，努力让更多农业产业化龙头企业成长为“产业地标”。
5月21日，肥东县牌坊乡菜农在肥东荣建杭椒蔬菜专业合作社采摘杭椒。全媒体记者 宋炎骏 摄
龙头响应，打造“巢湖大米”品牌
小满时节，合肥乡村，麦浪翻滚、稻田染绿、瓜果飘香。
走进巢湖市槐林镇光明槐祥水稻绿色种植示范区育秧工厂，连片的秧苗青翠欲滴，即将通过机插遍布田野。
巢湖市槐林镇光明槐祥水稻绿色种植示范区育秧工厂 全媒体记者 华新红 摄
作为农业产业化国家重点龙头企业，安徽光明槐祥工贸公司拥有绿色种植、粮食加工、食品深加工和政策性储备四大主导产业，是全国大米加工50强企业。
“去年，我们响应号召，在巢湖一级保护区流转了2000亩农田，建立了水稻绿色种植示范区。同时与周边农户签订协议，发展种植了2万多亩绿色水稻，开启了创建巢湖大米区域公共品牌之路。”安徽光明槐祥工贸公司副总经理朱同贵说，今年公司示范区面积近5000亩，与农户签约面积超过3万亩。
农户正在劳作。全媒体记者 华新红 摄
绿色种植体现在哪？效益如何？朱同贵说，该公司选择优质水稻品种，通过机插秧，使用有机肥、灭虫灯等众多举措，既降低农业面源污染，又提升了稻米品质。
“我们的水稻亩产基本稳定在1200斤左右，收购价比普通稻谷高15%~20%。后期通过低温烘干、适度加工、真空包装、低温贮藏，保持高品质。如今，巢湖大米虽然价格较普通大米高30％左右，但依然广受市场好评，还走俏上海、浙江、福建等地市场。”
朱同贵介绍，光明槐祥将与环巢湖农户签订紧密型订单，力争带动10万亩绿色水稻种植。“我们将不断提升稻米品质，加大宣传，加大市场开拓，做响‘巢湖大米’品牌。企业发展过程中，政府给予了很多支持，譬如固定资产建设投资给予了10%补助；在绿色种植上，每亩还有650元的补助。”
示范引领，推动产业标准化规模化
合肥地处江淮之间，农业生产优势明显，农产品品种比较齐全，是我国农副产品重要产区。
围绕粮食、蔬菜、草莓、龙虾、水产、生猪、家禽、乳品、茶叶、坚果等优势特色产业，合肥正发挥龙头企业示范引领带动作用，加快富民产业示范基地建设，以示范基地推动产业标准化、规模化发展，确保重要农产品生产稳定、供给充足，为农产品精深加工夯实基础。
——以水稻、小麦主产区为重点，推进良种良法配套、农机农艺融合，推广“公司+基地+农户”订单粮食发展模式，重点建设一批高质高效示范区，提升粮食亩均效益。
——大力发展大棚蔬菜、草莓等特色果蔬产业，示范推广果蔬绿色栽培模式，加强物联网技术推广应用，建设一批水果标准园和蔬菜标准园。
在长丰县一草莓大棚，技术人员在养护即将成熟的草莓。 全媒体记者 苏玲 摄
——以生猪、家禽、奶牛、肉羊为重点，新建和改造提升一批畜禽标准化养殖基地，强化养殖基础设施和配套设施建设，稳定畜产品产量。
——以稻渔综合种养、池塘标准化养殖、池塘循环水养殖、工厂化养殖、集装箱养殖、鱼菜共生等生态健康养殖模式为重点，建设一批稻渔综合种养示范基地、池塘生态养殖示范基地。
……
根据计划，到2025年全市粮食种植面积、产量稳定在785万亩、300万吨，优质稻米、专用麦占比达65%以上；
蔬菜播种面积总体稳定在138万亩； 实现生猪出栏180万头，猪肉产量16万吨； 实现虾稻综合种养面积稳定在100万亩以上； 实现草莓种植面积25万亩，总产量50万吨； 茶园总面积稳定在14万亩左右，茶叶产量7000吨； 全市水产养殖面积稳定在50万亩以上， 水产品总产量达到25万吨； 全市奶牛存栏量突破3万头，奶总产量达到20万吨； 全市新增薄壳山核桃等木本油料林20万亩。荃银高科南繁科研基地。
“我市将以补链、延链、强链为重点，突出抓好生产、加工、流通、品牌和服务等关键环节，进一步提升价值链、融通供应链、做强产业链，构建具有合肥特色的现代农业产业体系，为经济高质量发展提供坚实支撑。”市农业农村局相关负责人说，合肥鼓励企业开展“三品一标”农产品认证以及品牌产品创建，加快培育农产品区域公用品牌，挖掘传统、风俗等特色文化并融入品牌建设中，促进农产品溢价增值。
到2025年，合肥将培育千亿元产业1个，百亿元产业集群6个，省级特色农产品优势区6个。
梯次培育 扶持农业企业做大做强
农业产业化，需要龙头企业“挑大梁”。历经多年发展，合肥现有洽洽、伊利乳业、燕之坊、卡旺卡、王仁和米线、采蝶轩、海神黄酒、侬安康、青松、乐锦记、光明槐祥、富煌三珍、白帝乳业、芸林生态、立华畜禽等一批龙头企业。
庐阳区大杨镇岗西村安徽芸林生态农业科技有限公司有机盆菜大棚内，工人们在采摘蔬菜。全媒体记者 宋炎骏 摄
合肥正倾力扶持农业产业化龙头企业做大做强，成为“产业地标”。
根据《合肥市绿色食品及现代种业产业链链长制工作方案》，合肥将重点扶持老乡鸡、洽洽食品、富煌三珍等头部企业，同时培育一批年产值超10亿元、带动能力强的“大龙头”企业，形成企业梯次培育机制，提高农产品转化率和市场占有率。
“针对重点龙头企业，我市将量身定制政策，在融资、土地、税收、上市、人才等方面，推进资源向企业聚集，扶持企业做大做强做优。”市农业农村局相关负责人说，合肥还将利用现有支持政策，支持龙头企业向前端延伸，带动农民合作社、家庭农场、专业大户等经营主体建设原料基地；向后端延伸，深化产品加工和强化市场拓展。
《2021年合肥市推动经济高质量发展若干政策实施细则（农业）》明确，
对新引进农产品加工项目固定资产投资额1000万元以上的，按固定资产投资额的10%，给予最高2000万元补贴；
择优支持一批新建或改扩建智能农牧渔场（园）等智能化、数字化建设，按不超过当年投资额的30%给予一次性奖补；
择优支持一批新建或改扩建农产品仓储保鲜冷链设施，按不超过当年投资额的30%给予一次性奖补；
支持农业经营主体开拓苏浙沪农产品市场，按市场开拓费用的30%给予最高50万元补贴。
“今年的高质量发展政策即将出台，会有一些微调。”市农业农村局相关负责人说，“十四五”期间，合肥力争实现全产业链规模100亿元企业3家以上，50亿元企业5家以上，10亿元企业15家以上。
5月11日，老乡鸡食品有限公司工作人员在食品初加工流水线上忙碌着。全媒体记者 宋炎骏 摄
我市还将全面开展合肥名优农产品“大促销”活动，在全市旅游景点、商业街、美食街、商超、高速服务区、地铁口、公交站以及网络平台，开设销售专区（柜），让合肥名优农产品既“好买”又“卖好”。
围绕高效种养业、农产品加工、农产品流通等重点领域，合肥还将引进一批国内外大集团、大企业、大公司和大项目，提升农业发展水平。
5月21日，在肥东县桥头集现代雾耕农业科技示范园植物工厂，菜农正在采摘蔬菜。全媒体记者 宋炎骏 摄
“我们总部在上海，合肥经济体量大，政策资源比较好，地理位置有优势，这些都是吸引我们落户的原因。我们规划投资16个亿，一期即将开园。”安徽现代雾耕农业科技示范园副总经理顾伟君说。
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